What is Chitin? Chitin Definition
You may not know it, but the exoskeleton of many arthropods ( the biggest phylum in the animal world, consisting of everything from lobsters to insects) and the cell walls of fungi have something in common.
They are both made of chitin, a fibrous substance that protects both bugs and mushrooms alike, functioning similar to a suit of organic armor to protect the important parts inside.
Incredibly, chitin is made up of sugar, for the most part.
Sounds hard to believe, but it’s true.
This particular type of sugar, polysaccharide, is a carbohydrate polymer formed by long chains of repeating units linked by glycosidic bonds.
This basically means that the organic polymer serves as a rugged protective covering for certain organisms like lobsters, crabs, shrimp, ticks, mites and scorpions.
Spiders and arachnids also have chitin in their hard outer shells. You can find it in the beaks of cephalopods like octopuses, squids and cuttlefishes, while humans and other vertebrates do not produce it at all.
Chitin Funktion
Unter dem Mikroskop sieht Chitin sehr ähnlich aus wie Keratin, der Proteinkomponente, die Sie in menschlichen Haaren und Nägeln finden.
Aber hier enden die Ähnlichkeiten.
Bei näherer Betrachtung ähnelt seine Struktur, die durch das Kohlenhydrat Polysaccharid gegeben ist, eher der Zellulose, der Substanz, die in den Zellwänden von Pflanzen, Algen, Bakterien und Pilzen vorkommt.
Chitin dient auch als Schutz und strukturelle Stütze für die Weichkörperorganismen, die es produzieren und für die Sicherheit ihrer inneren Organe/Strukturen darauf angewiesen sind, während einige chitinhaltige Pilze Chitin anstelle von Zellulose in ihrer Zellwand haben.
Die Chitin-Zellwand (und warum sie abgebaut werden muss)
Wenn ein Tausendfüßler oder ein chitinhaltiger Pilz stirbt, wird sein Chitin von der Umgebung mit Enzymen abgebaut, die von einer Vielzahl verschiedener Arten von Bakterien und Pilzen, den so genannten Chitin Zersetzer.
In ähnlicher Weise wird die Zellulose in Pflanzen durch Enzyme abgebaut, die als Zelluloseabbauer bekannt sind.
Diese Chitin- und Zelluloseabbauer fungieren als Recyclingmaschinen, die die unbrauchbaren Formen von Chitin und Zellulose von verschiedenen verstorbenen Lebewesen, sowohl Pflanzen als auch Tieren, in eine wiederverwendbare Form umwandeln und das Ökosystem bereichern.
Je mehr Chitin- und Zelluloseabbauer vorhanden sind, desto reicher ist der umgebende Boden.
Dies führt unweigerlich zu einer dramatischen Steigerung der Bodenfruchtbarkeit, so dass neues Leben wieder gedeihen kann.
Der Zufluss dieses recycelten, leicht verfügbaren Chitins in die Umwelt ist ein potenzieller Wegbereiter für die Verbesserung der Bodenqualität und des Pflanzenwachstums sowie der Widerstandsfähigkeit der Pflanzen Widerstandsfähigkeit.
In einer Studie zur Salatproduktion und Krankheitsresistenz wurde durch die Zugabe von Chitin zur Blumenerde das Frischgewicht des Salats signifikant erhöht, während das Vorhandensein von schädlichen Bakterien in der mikrobiellen Umgebung in und um den Salat signifikant reduziert wurde.
Es ist nichts Neues, dass die Degrader, die dies ermöglichen, bereits in Wurmkuren und anderen landwirtschaftlichen Produkten kommerziell erhältlich sind.
Allerdings, liegt die durchschnittliche Anwesenheit von Abbauprodukten typischerweise bei 2-3 Millionen Chitinabbauern und 4-5 Millionen Zelluloseabbauern pro Gramm.
Aber die Spielfelder sind nicht immer gleich.
Nach Jahren umfangreicher Forschung, Argo CFO Vermicasts (CSE: ARGO | OTCQB: ARLSF) haben erfolgreich eine große Menge beider Arten von Abbauprodukten in jedem Gramm ihrer Vermicastings erzeugt.
Durch die Manipulation von vorkomponierten Rohstoffen und die Verwendung von Neemsamenmehl und Insektenmehl in einer wissenschaftlichen Formel, die auf Feldversuchen basiert, produzieren sie derzeit über 200 Millionen Chitinabbauer und 400 Millionen Zelluloseabbauer pro Gramm.
Das entspricht einer Aufladung Ihres Nährbodens um den Faktor 100! Stellen Sie sich vor, was dieses Maß an potenter Anreicherung für Ihren Anbau bedeuten kann, und Sie beginnen, die Möglichkeiten der Ertragssteigerung in großem Maßstab zu erkennen.
Argo CFO Vermicasts werden von den Züchtern geschätzt, weil sie sie ergänzen und erleichtern:
- Pflanzenwachstum und Vitalität
- Verbesserter Nährstoffkreislauf
- Erhöhte Wasserrückhaltung
- Verbesserte Bodenbiologie
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